可能現在有許多喜歡喝咖啡的人都是用即溶咖啡粉沖的咖啡，就是已經研磨並配比好的咖啡，只要用熱水沖就能喝了。但是，你知道嗎？其實喝咖啡和中國人喝茶一樣也是很講究。最正統喝咖啡的方式是把烘培好咖啡豆用手工親自研磨成粉，然後用開水沖泡，並根據自己的口味加入奶或糖。這種方法雖然正宗但太花費時間，所以就出現咖啡機，而蒸餾咖啡機就是其中一個類型。

有些人喜歡用蒸餾咖啡機，是因為他們認為這款機器可以最大限度地保留咖啡豆的氣味，能喝到較純正的咖啡。自從咖啡被發現能喝以來，已經經過了漫長的歲月。喝咖啡的歷史雖然沒有中國茶的歷史久遠，但也在其發展過程中形成自己的文化和有不同的品牌，Segafredo就是其中之一。這是創始於意大利的咖啡品牌，當然香港也有出售Segafredo咖啡。如果你想喝到純正的Segafredo咖啡，可以了解哪間咖啡館或餐廳有製作，並前往門市品嘗。Boncafe 不僅出售咖啡豆，也有出售英式茶包。這些咖啡都以意大利原裝進口，經過精心挑選的咖啡豆為原料，並且按照專業的比例，專業的製作方法來製作純正高品質的意式咖啡。這種咖啡的口感醇厚且甘苦平衡，讓人充分體會出純正咖啡是怎樣，了解更多 Segafredo 咖啡豆詳情 http://www.boncafe.com.hk/highlight.php?id=4&lang=tc。